Jambon cu varza calita

Postat de Constelatialeu in Mancaruri cu carne
22 Sep 2013 | 5812 vizualizari

Aveam pofta de o varza,cu rosii,ardei,ceapa si evident carnita,ca altfel nu se poate.....Se pare ca eu am pofte care se pot satisface repede si usor....

Ingrediente

  • 2 verze-cca 2kg
  • 6 rosii potrivite
  • 5 ardei capia
  • 5 cepe potrivite
  • 1 legatura marar
  • 1 kg jambon proaspat

Mod de preparare

Tocam varza si o frecam cu putina sare sa se inmoaie.Ceapa o taiem marunt,ardeii cubulete,rosiile le decojim si le taiem mai marunt.Intr-o tava punem ceapa,ardeii si rosiile si le calim cu putin ulei,apoi adaugam varza, amestecam pana se imbina toate ingredientele.

Potrivim de sare si piper.Deasupra punem jambonul,pe care l-am taiat in doua,ca era prea gros si dam tava la cuptor cca 1 ora.

Cand este aproape gata punem mararul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Jambon cu varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Platoul "lenesului"

Postat de Dya

Platoul "lenesului"

Dupa ce am curatat carnea si am spalat-o, o saram dupa gust si o prajim in vase separate. Pastrama de oaie o frigem pe tava sau daca exista conditii o facem la gratar. Intre timp, curatam...

Citeste continuarea

Chiftelute in sos de smantana si mustar

Postat de rocsi_1612

Chiftelute in sos de smantana si mustar

Chiftelele: Ceapa curatata o tocati marunt. Patrunjelul verde il tocati. Painea o treceti prin apa, o scurgeti bine si o faramitati. Intr-un bol amestecati carnea, ceapa, painea, patrunjelul si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.09.2013, 21:48
Ce bine arata!
la 22.09.2013, 21:48
iar te-ai dat la carnarii
la 22.09.2013, 21:49
moamaaa, Cleme, ce pofta mi-ai facut
la 22.09.2013, 21:50
Se potriveste la vremea asta la München, Oktoberfest e in toi.
la 22.09.2013, 21:51
Sefule,esti cam departe si mi se face foame pe drum,ca altfel iti trimiteam o portie....

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or