Ingrediente
- 350 g faina
- 1 ou
- 120 ml apa calduta sau lapte
- 50 g branza sarata
- 1 lingurita de zahar
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Se face un aluat din faina, ou, apa sau lapte, branza rasa si zahar . Se framanta pana nu se mai lipeste de mana. Se imparte in bilute nu foarte mari. Fiecare bila se intinde in foaie foarte subtire cu sucitorul, se ruleaza si se strange melc. Se aplatizeaza apoi cu sucitorul. Se pun la prajit in ulei incins.
Se pot servi cu branza tare rasa deasupra sau pudrate cu zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Intorsuri dulci si sarate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|