Ingrediente
- 1,5 kg. inimi si pipote de pasare
- 50 ml. sos de soia
- o capatana de usturoi
Cartofi natur :
- 1,5 kg. cartofi
- 80 g. unt
- patrunjel verde
- delikat legume
Mod de preparare
Pipotele si inimile se curata de sange si pielite , apoi se fierb in apa cu sare. Cand sunt fierte se scot, se stropesc cu sos de soia ( 50 ml. ) se adauga usturoi feliat , apoi se rumenesc pe gril de Teflon ( fara ulei). Cand sunt rumenite inimile, se innabusa totul cu o ceasca cu apa fierbinte si se mai lasa 5 minute pe gril.Se asezoneaza pe farfurie cu cartofi natur ( cartofii taiati bucati se fierb , se scurg de apa si se presara cu putin delikat sau sare , patrunjel verde si bucatele de unt ) .
Salata de vara: http://www.bucataras.ro/retete/7027/salata-de-vara-cu-detoate.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Inimioare si pipotele cu cartofi natur si salata de vara" nu uita sa-i faci un review. |
nici eu?
daca la gaby nu,mie nici atat
