Inghetata de cacao cu fulgi de migdale pe bat

Postat de medioto59 in Dulciuri
20 Aug 2010 | 5871 vizualizari

Ingrediente

  • 150 g zahar
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri de faina
  • 2 linguri de cacao
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar pudra
  • o mana fulgi de migdale

Mod de preparare

Intr-un vas se pune pe foc laptele si zaharul si se amesteca continuu pana ce se dizolva zaharul.Se adauga cacao si apoi faina in ploaie amestecand continuu.Lasam pe foc pana cand compozitia are consistenta unei ciulamale apoi dam jos si lasam la rece.

Separat batem albusurile spuma cu cele 4 linguri de zahar.Dupa ce compozitia de cacao s-a racit adaugam in aceasta  galbenusurile ,spuma  de albusuri si fulgii de migdalele.Amestecam bine pentru o buna omogenizare si apoi repartizam compozitia in forme  de inghetata si acoperim cu capacul prevazut cu  bat.Dam la congelator iar cand vrem sa servim tinem cateva secunde  forma de inghetata sub jet de apa rece pentru a iesi mai usor din aceasta iar apoi tavalim  inghetata prin fulgi de migdale.

Pofta buna!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de cacao cu fulgi de migdale pe bat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (31)
Retete similare

Gelatina de cocos

Postat de xana

Gelatina de cocos

Gelatina se pune in apa sa se inmoaie.  Laptele de cocos, frisca, laptele condensat si cele 2 linguri de fulgi de cocos se pun pe foc si cand incep sa dea in clocot le dam deoparte si le...

Citeste continuarea

Prajitura cu mere si bezea

Postat de gurita_ta2005

Prajitura cu mere si bezea

Galbenusuriile se freaca cu zaharul pana devin o pasta si treptat se pune uleiul. Adaugam treptat si laptele, la fel si faina amestecata cu praful de copt. Intr-o tava, punem hartie de copt,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.08.2010, 21:08
e a meaaaaa...
la 20.08.2010, 21:14
la 20.08.2010, 22:19
nu iese prea ''inghetata'' ?
la 20.08.2010, 22:33
da Ela............Nadinei nu ii lasi?...............
la 20.08.2010, 22:34
Rocsi, stiu .............nu poti sa vorbesti pentru ca mananci, da?...................

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or