Ingrediente
- Pentru placi avem nevoie de
- -25 gr de faina
- -70 gr de zahar pudra
- -25 gr unt
- -15 ml de suc de zmeura si lamiie(in cazul meu)
Mod de preparare
Topim untul,intr-un bol apoi incorporam celelalte ingrediente.Punem la rece pentru 15 min.Pregatim o tava ,tapetata cu hirtie de copt.Punem cite o jumarate de lingurita din pasta facuta,dam forma alungita si punem la cuptor pentru 3 min.
Cind le-am scos ,le lasam sa se racoreasca unpic. Pe coada unei linguri de lemn, sa fie cilindrica, punem folie de aluminiu,luam usor placa din tava si o infasuram pe coada lingurii.Cind s-a racit le tragem cu grija,pentru ca sint casante.Astea sint cu suc de zmeura .Cele cu suc de lamiie ,le-am infasurat pe sucitor.
Am decorat farfuriea cu ciocolata topita si am pus-o la frigider pentru 10 min.Dupa ce s-a intarit ciocolata ,punem pe farfuie un biscuite sau o rondea de ananas si peste punem inghetata(de care dorim) pe care am decorat-o cu aceste placi si citeva fructe de padure. Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu placi crocante" nu uita sa-i faci un review. |
