Ingrediente
- 3 galbenusuri
- 100 gr zahar
- 500 ml lapte
- esenta de vanile
- 250 ml frisca
- 5 piersici
Mod de preparare
Se pune laptele la fiert pana da in clocot.
Intre timp frecam galbenusurile cu zaharul si cu vanilia.Cand laptele este gata,il turnam incet peste galbenusuri,mixand continuu.
Se pune apoi pe foc si se fierbe pana se ingroasa.Se lasa la racit si apoi se amesteca cu frisca batuta.
Se da la congelator pt aprox 1 ora,dupa care o mixam iar,pt a sparge acele de gheata care se formeaza.
La sfarsit o amestecam cu fructele taiate cubulete si se da din nou la congelator pana la congelarea completa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu piersici" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
|