Ingrediente
- 1 ou
- 50 g zahar
- 50 ml lapte
- 250 g mascarpone
- 200 ml frisca lichida
- 2 plicuri zahar vanilat
- 300 g mure
Mod de preparare
Oul il mixam bine cu zahar.Adaugam laptele si punem vasul pe foc sau la bain-marie,pana se ingroasa putin.Lasam la racit.
Murele spalate si curatate le mixam pana obtinem un piure delicios. Eu am trecut piureul prin sita,sa nu ramana nici un sambure,altfel n-ar mai fi mancat piticii si as fi fost nevoita sa o mananc singura. :))
Acest piure il amestecam cu crema de ou racita.
Frisca o batem putin,cu zahar vanilat,apoi o amestecam cu mascarpone si crema de ou si mure.
Dam la congelator pentru 3-4 ore.
N-a fost nevoie sa recurg la operatiunea "spargerea acelor de gheata". A iesit foarte buna si cremoasa si fara. Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu mure" nu uita sa-i faci un review. |
Mihaaaa, tocmai am luat un kil de mure 
, dar o sa le fac prajiturica 
Ce bine arata inghetata taaaa!
Ca Dany tocmai a implinit X ani si 2 luni. 
