Iepure la cuptor in vas roman

Postat de michello_24 in Mancaruri cu carne
27 Noi 2010 | 17704 vizualizari

daca vrei sa ai parte de o friptura pe cinste gateste-o in vas roman

Ingrediente

  • un iepure 
  • cimbru
  •  usturoi
  • o cana vin rosu de tara
  • sare
  • piper
  • ulei masline

Mod de preparare

Se spala bine iepurele si se portioneaza dupa imaginatia fiecaruia (eu l-am taiat in 6 buc)

se unge cu ulei si  cu toate condimentele de mai sus,dupa care se aseaza in vasul roman.

Dupa 20-25 min se adauga si  cana cu  vin .

Din cand in cand eu am mai intors bucatile de pe o parte pe alta.

Cand considerati ca s-a facut carnea scoateti capacul  si atunci carnea va deveni frumos  rumenita.

POFTA BUNA ... 

Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure la cuptor in vas roman" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Varza dulce a la Cluj

Postat de cristeena20

Varza  dulce a la Cluj

- Varza o taiem nu foarte marunta si o saram putin. Dupa cca 10 minute o stoarcem de apa lasata si o punem intr-o cratita la calit cu ulei de masline. Amestecam si adaugam cimbru proaspat si piper...

Citeste continuarea

Tocana la tuci din piept de porc

Postat de Constelatialeu

Tocana la tuci din piept de porc

Portionam pieptul de porc in bucati mai mici si prajim in tuci, cat sa se inabuse bine si sa se rumeneasca putin. Scoatem carnea si punem ceapa taiata solzisori,morcovul taiat cubulete...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.11.2010, 17:22
bun venit!
la 27.11.2010, 17:37
bun venit! Imi place iepurele oricum
la 27.11.2010, 18:47
bun venit
la 27.11.2010, 19:14
la 27.11.2010, 23:40
super bun

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or