Ingrediente
- Ingrediente:
- Un iepure dezosat
- 6 felii de bacon
- 200g gorgonzola dolce IGOR
- 2 pahare de vin alb
- Sare
- Hartie de pergament
Mod de preparare
Carnea de iepure dezosat se imparte in sase parti egale.
Peste fiecare bucata de carne de iepure puneti cate o felie de bacon si cate o felie de gorgonzola dolce IGOR. Rulati –le si asezati-le intr-o tava de copt pe care a-ti acoperit-o cu hartie de pergament. Introduceti la cuptor si lasati-le aproximativ 25 de minute la 200°C, adaugand din cand in cand cate putin vin alb.
Taiati felii rulourile dupa ce s-au racit. Serviti-le pe un pat de salata proaspata, impreuna cu gorgonzola dolce IGOR.
Reteta de GIANLUCA CORRADINO / advertorial produse marca Igor
Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure dezosat cu gorgonzola dolce" nu uita sa-i faci un review. |
))
