Ingrediente
-
- Lapte de vaca, pasteurizat – 1 L
- Iaurt Grecesc – 150 g
- Sare – un varf de cutit
- Compot de piersici – 1 borcan
- Seminte de chia – 1 lingura
Mod de preparare
-
Puneti laptele de vaca pasteurizat la foc mic;
-
Adaugati iaurtul Grecesc si praful de sare;
-
Opriti focul si lasati-l la temperatura camerei pana a doua zi.
-
Scurgeti zerul printr-o sita foarte fina sau prin doua straturi de tifon suprapuse si lasati-l peste noapte, in frigider;
-
Tocati piersicile cuburi potrivite si amestecati-le in iaurt;
-
Presarati seminte de chia pe deasupra;
Daca ti-a placut reteta noastra "Iaurt Grecesc (de casa) cu piersici si seminte de chia" nu uita sa-i faci un review. |
