Ingrediente
- 1 cutie de naut fiert
- 3 linguri ulei de masline'
- 4-5 linguri pasta de susan (Tahini)
- sare, piper
- 1 vf de cutit de praf de curry
- un praf de busuioc
- 1 catel de usturoi mare
- zeama de lamaie dupa gust
Mod de preparare
Nautul este gata fiert, asa ca il scurgem de zema din conserva.
Il punem intrun vas inalt, adaugam uleiul, ustuoiul, sare si piper si il blenduim bine pana obtinem o pasta fina. Adaugam pasta de tahini si amestecam usor ca sa se incorporeze. Adaugam praful de curry, busuiocul, potrivim gustul acru dupa preferinta si gata.
Poftiti la masa! Daca ti-a placut reteta noastra "Hummus arabesc" nu uita sa-i faci un review. |
