Hrișcă cu legume (Grechka s ovoshchami)

Postat de DinDragostePentruGatit in Mancaruri de post
4 Apr 2012 | 11370 vizualizari

O mâncare specifică bucătăriei rusești. Se poate servi ca atare sau poate constitui o garnitură la carne/pește.

Ingrediente

  • 500 g hrișcă;
  • 1 ceapă;
  • 2 legături de ceapă verde;
  • 2-3 morcovi;
  • delikat de legume;
  • zeamă de lămâie - opțional;
  • ulei de floarea soarelui;
  • 1 legătură mărar;
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare

Hrișca se pune la umflat în apă fierbinte timp de câteva minute. 

Se călește ceapa în ulei încins, se adaugă morcovii rași, se condimentează, iar la final se adaugă hrișca strecurată.

Se sotează totul câteva minute și gata... 

 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Hrișcă cu legume (Grechka s ovoshchami)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Ciuperci umplute de post

Postat de rocsi_1612

Ciuperci umplute de post

Spalam ciupercile usor sa nu le rupem, indepartam cozile si le punem pe un servet sa se scurga. Cozile ciupercillor le taiem bucati mici.  Curatam ceapa si o tocam marunt. Morcovul il decojim...

Citeste continuarea

Ciuperci umplute cu bulgur

Postat de rocsi_1612

Ciuperci umplute cu bulgur

Ceapa verde o taiati rondele, morcovul decojit il dati pe razatoarea mare. Incingeti uleiul de rapita intr-o tigaie, adaugati ceapa si morcovul. Le sotati 1-2 minute, adaugati bulgurul spalat....

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.04.2012, 11:09
ce mancarica interesanta
la 04.04.2012, 11:40
la 04.04.2012, 14:07
interesant
la 04.04.2012, 14:16
la 04.04.2012, 20:47

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or