Ingrediente
- 500 gr amestec vita porc
- 1 ou
- 1 felie paine fara coaja
- o mana parmezan ras
- 1 ceapa
- sare
- piper
- 2 linguri ulei de masline
- patrunjel tocat
- 6 chifle
- 2 castraveciori murati+ 2 linguri maioneza
- 1 rosie
- 2 cepe verzi
- cascaval la alegere
- frunze de salata
Mod de preparare
Prima data tocam ceapa marunt si o calim in ulei pana se inmoaie, o lasam sa se raceasca.Carnea tocata o amestecam cu un ou, painea sfaramata, patrunjelul,parmezanul, si la urma cu ceapa.Asezonam cu sare si piper.Impartim carnea in 6 bucati egale din care formam burgerii. Ii prajim pe grill sau intr-o tigaie de grill pana sunt rumeni , intre timp taiem castraveciorii cubulete, ii amestecam cu maioneza. Taiem ceapa si rosiile felii, spalam salata.Punem si cheflele taiate in jumatate pe grill, doar cate un minut, apoi putem trece la asamblarea hamburgerului.
Pofta buna :) Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburgeri deliciosi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
