Ingrediente
- 1 kg guvizi
- 500g rosii coapte bine
- 3 gogosari rosii
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
- putina faina
- patrunjel verde
- ulei pt prajit
Mod de preparare
se curata si se spala guvizii,se presara cu putina sare,se dau prin faina si se prajesc.rosiile si gogosarul se curata,se spala si se paseaza cu blenderul.intr-o tigaie se incalzesc cele 2 linguri de ulei apoi se adauga pasta de rosii si gogosari se lasa pe foc pana se ridica uleiul deasupra.se potriveste gustul de sare si piper.se adauga si guvizii si se tin pe foc cam 10 minute.se servesc cu mamaliguta,presarati cu patrunjel proaspat tocat.
pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Guvizi cu sos dulce-acrisor" nu uita sa-i faci un review. |
Am venit la masa
Pupici la frumusetea blonda din ultima poza!
