Ingrediente
- 300 g. ceapa
- 300 g ardei gras rosu
- 1,500 kg. pulpa de vita
- 700 g. cartofi
- usturoi,chimion, sare, piper
- pasta de gulas iute si dulce
- 1 pahar de vin alb sec
- 4 linguri de untura
Mod de preparare
Se pune untura la incins intr-un ceaun.Cand untura este incinsa se adauga ceapa ,tocata marunt, ardeiul pana se inmoaie usor.Se adauga apoi carnea de vita taiata in cuburi si se caleste in continuare .Apoi se adauga 2-3 linguri de pasta de gulas dulce,1-2 linguri de pasta de gulas iute,2 catei de usturoi tocat chimion, sare ,piper,se pune apa sa se acopere totul si in plus cam de 2 degete si se lasa la fiert la foc moale 3 ore.
Se adauga cartofii taiati cuburi, se fierb pana se sfarma putin,iar la final se pune vinul. Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de la Borsa" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
(( vreau si eu 
