Ingrediente
- 1 conopida
- 2 linguri ulei
- 1 ceapa si 2 cepe verzi
- o rosie
- 1/2 ardei
- 1 lingurita boia
- sare
- piper
- 1/2 lingurita zeama de lamaie
- frunze patrunjel verde
Mod de preparare
Conopida se curata de frunze, se spala si se rupe in buchetele ce se pun intr-un castron cu apa si zeama de lamaie.Se lasa aici 10 minute.
Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei. Se adauga o rosie si ardei gras taiat cubulete.Dupa ce s-au sotat , se adauga boiaua si putina apa.
Punem conopida, sare si piper si se fierbe totul inabusit.
Pentru o culoare mai puternica se poate folosi pasta Gulas la tub.
Cand este gata fiarta se aseaza pe farfurie alaturi de o bucata de friptura.\
Conopida am servit-o cu pui cu smantana.
Pofta mare ! Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de conopida" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
