Ingrediente
- unt pentru prajit (cam 50g)
- o ceapa
- 2 cuburi condiment vita diluate intr-o cana cu apa calduta (daca preparati friptura la cuptor folositi si sucul ramas in tava)
- o lingura faina
- o lingurita otet balsamic
- sare si piper
Mod de preparare
Tocati ceapa marunt si caliti-o in putin unt pana ce devine transparenta apoi adaugati otetul balsamic si lasati la foc mic pentru 5 minute avand grija sa nu se lipeasca sau sa se arda.
Adaugati lingura de faina in tigaie peste ceapa calita si amestecati energic sa nu se prinda.
Turnati supa de vita (obtinuta din cuburile diluate) si lasati sa fiarba la foc mic pentru 10 - 15 minute minute pana ce sosul se ingroasa, potriviti de sare si piper.
Serviti peste friptura preferata sau sausage and mash. Daca ti-a placut reteta noastra "Gravy De Ceapa" nu uita sa-i faci un review. |
