Gratin rapid de dovlecei si branza

Postat de RuxyRux in Aperitive / Garnituri
30 Iul 2013 | 21894 vizualizari

Rapid si delicios in orice moment :)

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • 3 oua
  • 6 linguri smantana
  • 300 gr branza( telemea)
  • 5 linguri pesmet
  • 2 linguri ulei de masline
  • turmeric( un praf bun)
  • 1 legatura de marar( sau patrunjel ce va place)

Mod de preparare

Dovlecelul se rade se presara cu foarte putina sare si dupa doua trei minute se stoarce de zeama.( in sita sau in pumn cum doriti).

Se amesteca cu galbenusurile, branza faramitata( 250 gr), smantana, mararul( sau patrunjelul dupa caz sau ambele), turmericul,  uleiul de masline si pesmetul.

Albusurile batute spuma se incorporeaza usor. Deasupra radem branza( 50 gr).

Ungem o tavita ceramica cu ulei si punem compozitia.

Coacem pentru 35 de minute( aproximativ ) la 200 de grade. Delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gratin rapid de dovlecei si branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (53)
Retete similare

Clatite aperitiv cu dovlecel si branza

Postat de merisor67

Clatite aperitiv cu dovlecel si branza

Dupa cum am mai spus si la alte retete, imi place sa folosesc combinatia de bicarbonat si praf de copt, am constatat ca preparatele au o textura placuta si pufoasa si usor umeda. Nu trebuie sa...

Citeste continuarea

Oua pentru Paste 2020

Postat de Constelatialeu

Oua pentru Paste 2020

Mai intai degresam ouale, le spalam bine, apoi le punem la fiert, adaugam in apa putina sare si putin otet, sa nu se sparga. Dupa ce au fiert bine, le lasam sa se raceasca. Apoi le decoram pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.07.2013, 21:41
la 30.07.2013, 21:43
bun
la 30.07.2013, 21:44
rapid si la mine o portie ca vreau sa fug la somnic...
la 30.07.2013, 21:45
Ups! Am uitat sa spun "te rog".... Ma scuzi, nu-i asa?
la 30.07.2013, 21:47
Merge cu niste coaste langa, ca asa gol nu-mi intra?

Vezi toate comentariile (53)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or