Ingrediente
- 1 kg faina
- 470 apa
- 70 ulei
- 1 lingurita de sare
- 3-4 linguri de zahar
- 20g drojdie
- coaja de lamaie
- 3 vanilii
- zahar pudra+2 vanilii( i sa o aroma mai aromata)
- ulei pt prajit
Mod de preparare
Se framanta un aluat din faina.apa,ulei,sare,zahar ,coaja de lamaie si vanilii(eu pun la masina de paine(se lasa sa dospeasca 1 ora si mai bine chiar)
Se intinde o foaie si se taie in formele dorite (noi am taiat in forme de caluti,bradulet,inimioare,floricele,pui,............) se prajesc intr-o cratita cu ulei foarte mult si foarte bine incins.
Se pudreaza cu zaharul praf amestecat cu vanilii ,se patreaza pe un platou acoperit cu o folie de plastic iar a doua zi sant si mai pufosi Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi in forme-post" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
