Ingrediente
- 4 oua
- 5 linguri zahar
- 250 ml lapte
- 5 linguri ulei
- o esenta vanilie
- un varf de cutit cu bicarbonat de sodiustins in zeama de lamaie
- faina
Mai avem nevoie de :
- zahar farin pentru finisare
- flori de salcam
Mod de preparare
Se bat bine ouale cu zaharul apoi se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine sa ne iasa un aluat ca la clatite dar un pic mai gros.
Florile de salcam se spala bine apoi se lasa sa se scurga de apa.
Luam cate o floare, o trecem prin aluat apoi o prajim in ulei incins pe ambele parti.
Cand sunt gata se scot pe prosop de hartie.
Se pudreaza cu zahar farin. Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu flori de salcam" nu uita sa-i faci un review. |
