Gogosele ardelenesti

Postat de Julie in Aperitive / Garnituri
3 Feb 2012 | 12166 vizualizari

Gogosele ardelenesti sau bulete – asa li se mai spune acestor rontaieli, dupa cum ne dezvaluie Radu A. Roman. ”Nu-s rele, dar cer de baut!” ;)

Ingrediente

  • 300 g telemea sau cascaval,
  • 3 oua sau 4 albusuri,
  • piper.

Mod de preparare

Se bat spuma ouale. Se rade branza sau cascavalul si se amesteca cu ouale. Se pipereaza dupa gust. Sare se adauga numai daca este nevoie. Se formeaza gogosele, mici si rotunde, care se prajesc in ulei incins, pana se rumenesc frumos. Se scot pe servete de hartie absorbanta, pentru a nu fi satioase.

Gogoselele se aduc la masa calde, cu smantana sau fara. Apoi: „un rachiu, alta gogosea, alt rachiu, alta gogosica…”

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele ardelenesti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Mamaliguta cu branza de burduf si ciuperci la cuptor

Postat de Bucataras

Mamaliguta cu branza de burduf si ciuperci la cuptor

Prepara intai mamaliga: pune apa la fiert cu un praf de sare si cand apa clocoteste adauga faina in ploaie. Amesteca pana mamaliga se desprinde de lingura de lemn. Toarna mamaliguta...

Citeste continuarea

Arancini

Postat de caroline

Arancini

Pentru reteta de orez cu sofran aveti aici link-ul : http://www.bucataras.ro/retete/orez-cu-sofran-72494.html . Mozzarella o scurgem bine de apa de conservare si o taiem in cuburi mici,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.02.2012, 21:46
bunatate!!
la 03.02.2012, 21:46
perfecte!
la 03.02.2012, 21:48
super
la 03.02.2012, 21:50
absolut perfecte
tot vroiam sa fac imi place reteta
la 03.02.2012, 21:53
divine!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or