Ingrediente
- 4kg de piersici albe
- 1kg de prune
- 1kg de zahar
- 1lamaie
Mod de preparare
Fructele spalate,curatate de samburi,le punem intr-un vas cu zaharul pe foc,amestecand mereu;
dupa ce s-a topit zaharul mai lasam pe foc 30min;
dupa acest timp,pasam cu blenderul vertical apoi dam vasul la cuptor 40min;
la sfarsit adaugam zeama de lamaie si punem gemul fierbinte in borcane,tinem borcanele cu capacul in jos pana se racesc putin,apoi le depozitam la camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de piersici albe cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
|