Gem de nectarine cu levantica

Postat de ianculubita in Dulceata / Gem
5 Aug 2013 | 3953 vizualizari

Am facut putin gem de nectarine pentru ca se strica foarte repede iar pentru o aroma mai deosebita am adaugat si levantica.

Ingrediente

  • 2kg de nectarine
  • 1kg de zahar
  • 4lingurite flori de levantica uscate sau 6proaspete
  • 1/2lamaie

Mod de preparare

Nectarinele curatate de coaja si samburi,taiate,cantarite,le punem in vas impreuna cu zahar si levantica tocata,amestecam,lasam 30min dupa care punem pe foc;

dupa ce zaharul s-a topit,pasam cu blenderul putin si lasam la foc mare 30min adunand spuma ce se formeaza;

la sfarsit stoarcem lamaia si punem gemul fierbinte in borcane,le lasam cu gura in jos pana se racesc putin apoi le depozitam la camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de nectarine cu levantica" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Gem-marmelada de coarne

Postat de Ksenya

Gem-marmelada de coarne

Coarnele se aleg, se spala in cateva ape si se scurg. Se scot samburii cu mana, apoi se pun intr-o oala cu fund dublu. Se adauga zaharul si se pune la foc acoperit cu un capac; dupa 10-15...

Citeste continuarea

Dulceata de mure

Postat de sufletista

Dulceata de mure

Intr-o oala adaugam zaharul cu apa si punem pe foc sa fiarba. Cand incepe sa fiarba, adaugam zeama de lamaie(eu am adaugat si bucati de lamaie,lasam sa fiarba pana ce se formeaza un sirop....

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.08.2013, 08:33
la 05.08.2013, 08:45
Si eu ador sa innobilez gemurile cu plante aromatice
la 05.08.2013, 08:50
ce idee buna
la 05.08.2013, 09:18
da,le da o aroma deosebita,mai ales fructelor fara nici un fel de aroma sau miros
la 05.08.2013, 10:02
Minunat! Nu am pus niciodata plante in dulceata...am mai invatat ceva!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or