Ingrediente
- 500 g ciuperci
- 6 linguri faina
- o ceapa
- ulei
- sare
- piper
- 500 g rosii
Mod de preparare
Se curata ciupercile se fierb si se toaca, se amesteca cu faina sarea si piperul. Se formeaza galusti pe care le fierbem in apa clocotita cu sare. Cat fierb ,se pregateste sosul. Ceapa se taie marunt se caleste, apoi se toarna rosiile decojite si pasate. Se pune sare si piper si se lasa sa fiarba la foc mic. Se scot galustile pe farfurie impreuna cu sosul de rosii.POFTA BUNA!
Reteta trimisa de Ramona Drosu (Cimpina) - Concursul Bucataras iepuras te premiaza Daca ti-a placut reteta noastra "Galusti de ciuperci cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review. |
