Ingrediente
- 250g unt moale
- 125g zahar
- 1 plic zahar vanilat + esenta de vanilie
- 1 ou + 3 galbenusuri
- 250 g faina
- 150 g amidon
Glazura:
- 100 g ciocolata neagra
- 1 lingurita de unt
- confetti de zahar, bomboane etc.(optional)
Mod de preparare
Mixam untul cu zaharul si zaharul vanilat, adaugam oul intreg si galbenusurile mixand foarte bine dupa fiecare.Punem si esenta de vanilie. Faina se amesteca cu amidonul si se incorporeaza putin cate putin.
Tapetam tava cu hartie de copt. Cu ajutorul unui posh facem niste cerculete si dam la cuptorul preincalzit 15-20 min pana cand se rumenesc putin. Cand sunt gata se lasa la racit si se scufunda pe jumatate in glazura de ciocolata( ciocolata si untul topite pe baie de aburi).Presaram cateva confetti si lasam sa se intareasca ciocolata.
Sa ai pofta, Mosule! :D Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri fragede a la Timea" nu uita sa-i faci un review. |
