Ingrediente
- 1/2 ceasca (100 de grame) unt , la temperatura camerei
- 1/4 ceasca (50 grame) zahăr
- 1 mare ou , separat
- 1 fiola esenta de vanilie
- 1 ceasca făină
- sare
- 1 ceasca nuci , prajite si tocate marunt
- 1/2 ceasca dulceata
Mod de preparare
-se bate untul cu zaharul pana devine pufos
-se adauga galbenusul de ou si se amesteca pana se combina
-se adauga faina si sarea si se framanta bine
-daca aluatul este prea moale se da la rece
-se formeaza mici bilute pe care le vom trece prin albus de ou usor batut si prin nuca tocata
-se asaza in tava cu vartie de copt ,se formeaza mici gaurele in centrul fiecarei biluta,se umplu cu gem si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.
Sursa.. http://www.joyofbaking.com/ThumbprintCookies.html Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu nuca si gem" nu uita sa-i faci un review. |
