Ingrediente
- 1 kg faina
- 500 ml lapte
- 4 oua
- 1 lingurita de bicarbonat stins cu otet
- 4 linguri zahar(dupa gust)
- 2 pliculete zahar vanilat
- sare
- zahar pudra pentru ornat
Mod de preparare
Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pun ouale, sarea, bicarbonatul stins cu otet. Zaharul si zaharul vanilat se topeste in laptele caldut, apoi se pune putin cate putin peste faina si restul ingredientelor, framantand pana se face o coca potrivit de tare.
Se lasa la dospit 15 minute.
Aluatul se imparte in patru, apoi se intinde fiecare foaie pe rand(aproximativ 5 mm grosime).
Se taie fasii de aproximativ 7 cm, late si lungi de 10-12 cm. Se cresteaza fiecare fasie de aluat pe mijloc, apoi se baga prin crestatura ca o fundita.
Se pune la prajit in ulei(sau untura).
Apoi se pudreaza calde cu zahar pudra.
Pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Fundite aromate" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
Sunt delicioase! 
