Ingrediente
- 1 caserola de 500 g de fudulii de curcan (gasiti la Auchan sigur );
- 2 oua (cineva a ras de mine ca mananc oua cu oua :)))
- cateva linguri de pesmet mai grunjos ( eu am luat o mana de crutoane si le-am macinat la robot )
- sare , condimente :piper negru, praf de usturoi,
- apa cu otet
Mod de preparare
Le dam prin jet de apa, le scoatem cu grija pielita de deasupra, le lasam 10-15 minute in apa rece cu putin otet.Le scurgem, le lasam sa se usuce putin si le condimentam cu sare, piper si praf de usturoi .Le dam prin ou batut ingrosat cu putina faina , apoi le tavalim usor prin pemetul grunjos.
Le prajim in ulei bine incins si el servim cu salata verde si cartofi la cuptor rondele. Pofta mare Daca ti-a placut reteta noastra "Fudulii de curcan pane" nu uita sa-i faci un review. |
