Friptura de porc cu sos de smântâna şi mentă

Postat de aliliana in Porc
17 Ian 2013 | 4979 vizualizari

Ingrediente

  • 1500 g carne de porc
  • condimente Kotanyi
  • o cana de apa
  • usturoi după preferinţe
  • 300 g smantana
  • menta de la Kotanyi
  • marar dupa preferinţă

Mod de preparare

Friptura se porţionează, se condimenteză cu condimente pentru porc Kotanyi. Se pun într-o tava,se adaugă 2 căni apă ( sau vin, după preferinţe) se da la cuptor pentru 40 minute.  

La jumătatea timpului se întorc fripturile în tavă pentru a se putea rumeni în mod egal.

Sosul de smântână: smântâna se bate într-un bol uşor cu o furculiţă, se potriveşte cu un vârf de cuţit de sare. Peste ea se adaugă mentă şi mărar după gust. 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu sos de smântâna şi mentă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Retete similare

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

Postat de Bucataras

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

Cum se prepara Tocănița cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă: Pune la încins puțin ulei într-o tigaie.  Taie carnea în cuburi...

Citeste continuarea

Tocanita de porc cu ceapa si usturoi verde

Postat de Sim0naWorld

Tocanita de porc cu ceapa si usturoi verde

Carnea de porc am taiat-o bucati de cca 4-5 cm. Intr-o cratita am pus uleiul la incins, am adaugat carnea, si am lasat-o sa se prajeasca, pana s-a albit. Am adaugat ceapa si usturoiul tocate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.01.2013, 20:04
bun
la 17.01.2013, 20:09
Aaaaaaaa pai asta-i mancare boiereasca
la 17.01.2013, 20:10
Arata bine, dar nu cred ca Padre a mai lasat ceva si pentru noi
la 17.01.2013, 20:10
gata lili...vin la cina la voi
la 17.01.2013, 20:17
Eu m-am gândit la voi când am mâncat, să ştiţi

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or