Ingrediente
- Pentru friptura:
- 4 felii pulpa de porc;
- sare;
- ulei.
- Pentru piure:
- 4 cartofi mari;
- apa;
- ulei;
- o lingura de baza pentru mancaruri;
- sare.
- Castraveciori murati
Mod de preparare
Carne se bate, se da cu sare si se pune la fript in tigaia unsa cu ulei.
Se curata cartofii, se taie felii, se spala si se pun intr-o cratita, acoperiti de apa, peste care se adauga ulei si o lingura de baza pentru mancaruri. Dupa ce s-au fiert, se paseaza si se mai pune sare, dupa gust.
Carnea si piureul se pot servi cu castraveciori murati. Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu piure de cartofi si castraveciori murati" nu uita sa-i faci un review. |
