Ingrediente
- 500 gr cartofi noi mai micuti
- 6-8 felii din pulpa de porc
- sare
- condimente
- o cescuta de bere
- ulei
Mod de preparare
Se fierb cartofii in coaja, se lasa la racit, dupa care ii curatam si ii punem la prajit, intregi.
Se condimenteaza carnea, se aseaza intr-un vas si se stropeste cu bere si putin ulei.
Scoatem cartofii prajiti si ii punem peste carne si introducem la cuptor vasul pana se rumeneste carnea.
Pofta mare ! Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu cartofi noi aurii" nu uita sa-i faci un review. |
