Ingrediente
- Am folosit:
- 5 felii pulpa de porc
- 2 catei usturoi
- 1 lingura pasta de creveti
- sos de soia
- cimbru,
- sos de ardei iuti
- cartofi noi
Mod de preparare
Am marinat carnea de porc in putin sos de soia si sos de ardei iuti,apoi intr-o cratita am pus la foc putin ulei,usturoiul tocat marunt si 1 lingura pasta de creveti,am lasat pe foc pana cand usturoiul s-a rumenit usor (fara sa se arda),am adaugat apoi bucatile de carne,le-am lasat 2 minute sa se rumeneasca,apoi am adaugat marinata si am bagat cratita la cuptor pana cand carnea s-a patruns bine.
Am facut cativa cartofi noi prajiti care noua ne plac tare mult si am servit cu sosul de mere cu cimbru a carui reteta am scris-o deja in reteta de piept de rata
Pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review. |
