Friptura care eu o recomand este din carne de porc mistret,netinuta in bait,dar frageda si buna de ta lingi pe degete....yammmm Legumele din supa le-am "tras" la tigaie prin grasimea ramasa de la carne...si cartofi noi ...iata si garnitura.
Ingrediente
Mod de preparareCarnea curatata de pielite,daca stii ca este de la un exemplar mai batran este bine sa o fierbi in prealabil,in bucati mari.Daca este mai tanara se poate pune direct in tava.Se unge bine cu untura sau ulei,se condimenteaza bine fiecare bucata mai mare cu condimente dupa gust, apoi complectezi cu apa cat sa treaca peste.Dai la duba dar nu uita sa verifici sa nu ramana fara apa .Cand intra furculita bine in carne,pui lasi sa scada apa bine,pui usturoiul.Cand o iei de pe foc,scoti si portionezi dupa bunul plac. Garantat iese o friptura de te lingi pe degete. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de mistret" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de mihaelar63
Jambonul crud de mistret tanar se spala foarte bine si se imparte in trei felii groase de cate doua degete. Se sareaza, se pipereaza si se condimenteaza carnea cu zataar [condiment...
Citeste continuareaPostat de Ica_mama
Toate ingredientele pentru bait se pun intr-un castron si se amesteca . Carnea se spala cu apa rece si se pune in castron in acest amestec de mirodenii . Se acopera castronul cu un capac...
Citeste continuarea
...............daca sotu zice ca o manaca o sa incerc retata ta sa vedem 
5 furuc
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
