Ingrediente
- 1 kg fleica de porc
- 5 ciocanele de pui
- 4 bucati de carnat semiafumat
- 1 capatana de usturoi
- sare
- piper
- boia
- 200ml apa
Mod de preparare
Se spala carne ade porc si se taie cuburi mai mari.
Se curata pulpele de pui de piele si se spala bine
Carnatul se taie bucati de 2-3 cm .
Se pune carnea de porc, pulpele de pui si carnatul, se condimenteaza cu sare , piper , boia, se toaca usturoiul si se pune peste . Se adauga apa, se acopera cu folie si se da la cuptor 1 ora
Se scoate folia si se mai lasa 20 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura asortata" nu uita sa-i faci un review. |
