Ingrediente
- 1 cutie de branzica Miez de lapte( scoici)
- 1 ciocolata neagra cu 75% cacao
- 1 lingura unt de cacao( puteti inlocui si cu unt)
- 1 cutie de zmeura
- betisoare pentru frigarui
Mod de preparare
Se prepara extrem de simplu, zmeura se spala si se zvanta pe un prosop de hartie.
Ciocolata se topeste impreuna cu untul de cacao pe baie de aburi..
Se fac frigaruile alternand zmeura cu branzica miez de lapte.
Cand ciocolata s-a topit se toarna in milocul unui vas ceramic( platou) si se cufunda frigaruile , intorcandu-se pe toate partile sau la alegere.
Daca dorim le servim cu sosul de ciocolata la cald sau le dam la rece sa se intareasca...dupa ispiratie...merita probate :) si desigur aveti si alte variante de fructe... Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de zmeura si "Miez de lapte" in ciocolata" nu uita sa-i faci un review. |
