Ingrediente
- 1 piept de pui,
- 1 iaurt,
- ulei de masline,
- usturoi,
- sos Worcestershire,
- condimente pentru souvlaki,
- sare, piper,
- rosii,
- ceapa rosie,
- ciuperci champignon brune
Mod de preparare
Taiem pieptul de pui in cubulete. Zdrobim usturoiul cu sare, apoi adaugam condimentele, uleiul de masline, sosul Worcestershire si iaurtul. Lasam carnea de pui la marinat in acest sos cel putin 3 ore (ideal de pe o zi pe alta).Taiem rosiile cubulete si ceapa rosie felii.Legumele le presaram cu sare si piper, dupa gust.Alternam bucatele de carne cu legumele pe bete de bambus si le punem pe gratarul incins (fara adaos de ulei). Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de pui "Fancy"" nu uita sa-i faci un review. |
