Eram la bunica la Poiana Sarata (jud. Bacau) si-am trantit cu toata gasca un gratar de pomina, printre care si aceste frigarui ce-au iesit intr-un mare fel.
Ingrediente
Mod de preparare- toate legumele au fost taiate cubulete sau felii , dupa caz - slanina si carnea au fost si ele taiate cubulete - pe betele de frigarui am inceput sa infigem alternativ bucatele din toate bunatatile - le-am stropit nitel cu ulei de masline - am presarat sare si piper - le-am pus pe gratar.....pana au fost gata de servit! Si ce miros.....si ce arome....si c-o bere langa!! Tzatza de matza !! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui ca la Poiana" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (12) |
Postat de panacris
Prepelițele curățate, se sărează puțin. Din măruntaiele de prepeliță se foloseșe doar ficatul curățat și eventualele oușoare din interiorul păsării. Acestea se introduc în...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Nu am trecut cantitati la condimente, acestea se pun in functie de gustul fiecaruia. Eu obisnuiesc sa pun cate putin, pe parcursul prepararii si gust mancarea din cand in cand sa vad daca...
Citeste continuarea
si piticilor mei le plac tare mult ,cand iesim la grata asta nu lipsesc ca altfele zic da mama pincio nu ai facut?pincico in spaniolasuper inca nu ai furcu,dar revin
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
