Se poate consuma ca atare, cu mujdei de usturoi și mămăligă, în saramură sau alaturi de o salată. Orice variantă ați alege... foarte gustos!
Ingrediente
Mod de preparareSe curăță, se eviscerează și se pregătesc fileurile pentru grătar. Se sărează bucățile de pește iar după 30 minute se pot pune pe grătarul (tigaie grill) bine încins. Prima dată se pune partea cu pieliță. Peștele se întoarce o singură dată, atunci când se vede că e bine pătruns. Poftă bună!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "File de singer la grătar" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de cristeena20
-Intr-o oala punem pestele congelat sa fiarba in apa rece cu sare , putin ulei de masline si 2-3 crengute de coriandru. Eu am folosit red fish congelat dar e bun si alt gen de peste-de preferinta...
Citeste continuareaPostat de Ina
Curatam pestele, il spalam si-l taiem in fasii de 2 cm. grosime pe care le condimentam cu sare, le trecem prin faina si le prajim cate un minut pe fiecare parte in ulei incins. ...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
