Ingrediente
- 4 fileuri de merluciu,
- 2 oua,
- 5 linguri faina,
- condiment de peste,
- ulei pt prajit,
- suc de lamaie,
- 100 g fulgi de porumb
Mod de preparare
Se stropesc fileurile cu suc de lamaie si se condimenteaza pe ambele particondimenteaza.Se bat ouale,se amesteca cu faina si condiment de peste dupa gust.Fulgii de porumb se zdrobesc putin(sau se pot lasa asa).Se dau fileurile prin ou batut,prin fulgi si se pun la prajit in ulei pe ambele parti.Se serveste cu mujdei de usturoi din abundenta.
Daca ti-a placut reteta noastra "File de merluciu in crusta de fulgi de porumb" nu uita sa-i faci un review. |
