Ingrediente
- 4 buc.de hering file congelat 0,450 gr.
- sare
- piper
- garnitura:
- 1 cutie de 0,400 gr.fasole rosie boabe gata fiarta
- 2 linguri ulei de masline
- salata:
- 1 salata verde
- dresing
Mod de preparare
Pestele decongelat l-am dat printr-un jet de apa rece si l-am tamponat cu hartie prosop l-am asezonat cu piper,sare si rozmarin(uscat) si l-am pus pe gratarul de la aragaz.
Intre timp am desfacut conserva de fasole pe care am dat-o si pe ea intr-un jet de apa si am pasat-o cu blendarul manual. Intr-o cratita am pus uleiul la incins si am pus fasolea sa se prajeasca putin, i-am pus sare si piper si asta a fost tot.
Am pregatit si salata spalata taiata si dresingul facut din ulei de masline 1lingura sare,1lingura de maioneza,1 lingura de iaurt si zeama de la 1/2 lamaie.Pofta buna Daca ti-a placut reteta noastra "File de hering la gratar" nu uita sa-i faci un review. |
