Figurine cu chimen si cascaval

Postat de AlexandraOrdean in Dulciuri
17 Ian 2014 | 4228 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 1 cub drojdie proaspata
  • 100 ml lapte caldut
  • 2 oua (unul in aluat si celalalt pentru uns)
  • 130 gr margarina
  • 2 linguri unsoare
  • 300 ml smantana 20 % grasime
  • 2 lingurite rase de sare
  • 2 lingurite de zahar
  • cascaval
  • chimen

Mod de preparare

Intr-un bol se pune faina, sarea, zaharul, unsoarea, margarina, smantana, 1 ou

Intr-o cana se dizolva drojdia in laptele caldut

Se adauga peste compozitie

200 gr cascaval se rade pe razatoarea mica si se adauga si el in bol

Se framanta bine pana la omogenizare

Aluatul obtinut se infoliaza cu o folie alimentara si se da la frigider pentru aproximativ 3 ore

Dupa trei ore se scoate, se portioneaza in mai multe bucati

Se intinde foi de aproximativ 2 cm

Se taie cu diferite forme sau dupa placul fiecaruia

Se unge cu ou batut cu ajutorul unei pensule

Se presara chimen si cascaval ras

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt asezam frumos formele si dam la cuptorul incins pentru aproximativ 15-20 minute

 

POFTA BUNA !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Figurine cu chimen si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Dovleac copt cu scortisoara si miere

Postat de AdrianUdrea

Dovleac copt cu scortisoara si miere

Dovleacul turcesc se spala pe coaja și se sterge cu prosoape absorbante de hartie. Se taie pe jumatate si i se inlatura semintele. Apoi, fiecare jumatate de dovleac se taie in patru felii...

Citeste continuarea

Prajiturele-bombonele din resturi

Postat de Constelatialeu

Prajiturele-bombonele din resturi

Foaie de bezea : Albusurile cu un praf de sare se mixeaza spuma tare, apoi se adauga zaharul si se mixeza pana se topeste,adaugam si lingurita de otet. La finam amestecam nuca macinata cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.01.2014, 22:51
Ahhhhh,tare bune
la 17.01.2014, 22:52
la 17.01.2014, 22:53
Excelente!!!!
la 17.01.2014, 22:55
bere am in frigider )
la 17.01.2014, 23:00

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or