Ingrediente
- 500 gr ficat pui
- 1 lingura ulei
- sare
- condimente
- piure de cartofi
- sos de ardei kapia
Mod de preparare
Pregatim mai intai piureul, pentru ca ficatul se face repede.
Spalam ficatul si il curatam de pielite si de resturi de fiere.
Pregatim o tigaie in care punem o lingura de ulei si apoi adaugam ficatul, lasam la inabusit cu capac pus pe tigaie, dar nu foarte mult, altfel devine inecacios. Adaugam sare si condimente cand e aproape gata.
Pregatim farfuriile aranjand dupa imaginatie, adaugand si sosul de ardei kapia.
S-avem pofta ! Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu piure si sos de gogosari" nu uita sa-i faci un review. |
