Ingrediente
- 500 g ficatei de pui
- 50 ml ulei
- leurda ( aici fiecare pune cat vrea)
- rosii chery galbene conservate, 1/2 borcan de 800 g
- sare
- piper
- 1/2 cana cu apa
Mod de preparare
Mai intai spalam si scurgem de apa ficateii de pui. Separat spalam leurda si o taiem marunt, decojom rosioarele si le pasam. Punem tigaia wok pe foc, lasam sa se incinga punem uleiul si leurda si o calim putin, apoi adaugam ficatul de pui, adaugam sare si piper, amestecam bine. Adaugam si rosiile si apa si punem capacul peste tigaie. lasam cca 20 min sa scada apa. Ridicam capacul si mai lasam 5 min, apoi putem s aservim langa un piure sau cartofi prajiti. Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu leurda la wok" nu uita sa-i faci un review. |
=>
Tare buna cred ca e mancarica asta!
