Ficat de vita prajit cu mamaliga

Postat de aziz in Ficat
10 Ian 2011 | 14501 vizualizari

o data la 100 de ani merita ca o reteta sa innoate in ulei:)))

Ingrediente

  • 500 gr ficat de vita
  • sare
  • usturoi
  • faina de malai

 

Mod de preparare

prajim ficatul direct in ulei incins cu capacul deasupra. La sfarsit saram si adaugam usturoi dupa gust .

Mamaliga nu e cazul sa va spun cum se face doar ca eu la sfarsit adaug cam 50 gr unt ,o face mult mai fina. E asa de simplu tot dar atit de bun ...mai ales pentru ficatul nostru mai exact fierea noastra:))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de vita prajit cu mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Ficatei de pui la tuci

Postat de Constelatialeu

Ficatei de pui la tuci

Mai intai asezam ficateii de pui intr-un bol,turnam laptele peste,presaram un pic de sare si piper si lasam cca 20 min. Cat stau ficateii in lapte, taiem ceapa marunt, ardeiul cubulete, punem...

Citeste continuarea

Cartofi cu ficatei de pui la cuptor

Postat de mirela0911

Cartofi cu ficatei de pui la cuptor

Se pune intr-o oala apa sa fiarba. In momentul in care incepe sa fiarba, se pun ficateii care au fost inainte spalati si curatati. Se lasa sa fiarba timp de 5 minute, apoi se scot din apa, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.01.2011, 10:31
la 10.01.2011, 10:32
Hop si eu!
la 10.01.2011, 10:39
bun bun
la 10.01.2011, 10:40
Si eu....delicios preparat!!! Facut de Azizul scump
la 10.01.2011, 10:45

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or