Fasole rosie cu afumatura (la oala sub presiune)

Postat de mihaelar63 in Porc
2 Aug 2012 | 26852 vizualizari

Pentru ca fasolea boabe fierbe mai greu si mai mult , pe asa caldura am ales sa o prepar la Kukta[ oala sub presiune ]. Oala sub presiune este un aliat de nadejde pe caldura sau daca trebuie sa prepari unele alimente indelungat [ beneficiu dublu , mai putina caldura si consum redus de energie ] Simplu si gustos .

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 2 fire usturoi
  • 500 gr costita afumata
  • 2 cani fasole rosie
  • cimbru verde
  • marar verde
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Spalati fasolea. Spalati afumatura si o portionati .tocati ceapa curatata , rosiile si usturoiul .

Puneti totul in oalacu 3 l apa .Adaugati cimbru si marar.

Puneti capacul si  fierbeti la foc mare  pana incepe sa  fluiere , acum reduceti flacara la minimum .

Dupa o ora puneti oala in chiuveta , lasati sa curga apa rece , deschideti dispozitivul pentru aburi (in aceasta ordine). Cand nu mai ies aburi prin dispozitiv puteti scoate capacul .

Serviti asezonat cu verdeata si bineinteles cu ceapa si ardei iute .

Nu e nici ciorba , nici iahnie dar e  buna .

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole rosie cu afumatura (la oala sub presiune)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Muschiulet fraged de porc cu ciuperci la cuptor si orez cu parmezan

Postat de rocsi_1612

Muschiulet fraged de porc cu ciuperci la cuptor si orez cu parmezan

Spalati carnea, o stergeti bine. Incingeti un grill, rumeniti carnea pe ambele parti, apoi o scoateti pe un platou. Intr-un bol amestecati uleiul, ketchup-ul, sare, piper, boia dulce, oregano...

Citeste continuarea

Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor

Postat de autodiag

Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Cartofii se curata de coaja si se spala. Ardeiul se curata de cotor si seminte, se spala si se taie rondele. Intr-o tava se pun cartofii si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.08.2012, 14:53
ce bineeeeeeeeee arata !
la 02.08.2012, 14:56
la 02.08.2012, 15:17
trebuie sa faci si eu in oala sub presiune, e o idee foarte buna!
la 02.08.2012, 15:19
ce pofta-mi faceti cu fasolea
la 02.08.2012, 15:45
Cand am vazut fotorafia am fost sigura ca e postata de tine

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or