Ingrediente
- 1\2 kg fasole
- 1 capatana mare usturoi
- ulei de floarea soarelui
- sare
- 1\2 ceapa
- 4 linguri suc de rosii
Mod de preparare
Fasolea se pune la fiert.Dupa ce da in primul clocot schimbam apa.Punem din nou fasolea la fiert in apa cu sare .Cand s-a fiert o scurgem de apa si o dam prin masina de tocat sau o punem in robot.
Adaugam usturoiul curatat de coaja si pisat.Potrivim de sare.Adaugam ulei putin cate putin.
Cand fasolea e gata o asezam intr-un vas si deasupra punem un strat de ceapa calita cu suc de rosii.
Se serveste rece cu ceva murat :) Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole facaluita" nu uita sa-i faci un review. |
