Ingrediente
- 8 tortilla marisoare pentru
- 300 g de carne tocata de vita
- 250 g de ratatouille/ghiveci de legume
- 2 cepe salota tocate marunt
- 2 catei de usturoi tocati
- 1 lingura bulion de rosii concentrat
- 30 g de cascaval ras
- sare, piper
- cimbru uscat
- 2 linguri ulei
Mod de preparare
Caliti ceapa si usturoiul in uleiul incalzit.
Adaugati carnea tocata.
Sotati impreuna cateva minute, puneti ghiveciul de legume, bulionul de rosii, cimbrul uscat si 500 ml de apa.
Amestecati si lasati la fiert impreuna 10 minute maximum.
Puneti sare, piper si la sfarsit cascavalul ras. Amestecati. Incalziti lipiile la cuptor 5 minute.
Puneti 2-3 linguri de compozitie, ridicati peste compozitie partea de jos a lipiei si rulati.
Serviti-le calde simple sau cu o salata verde. Daca ti-a placut reteta noastra "Fajitas cu carne si ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review. |
