Ingrediente
- 7 linguri de lapte
- 7 linguri de zahar
- 5 oua
- un praf de sare
- esenta de vanilie
- 6 linguri de ulei
- zahar vanilat
- jumatate de plic de amoniac
- cam 14-15 linguri de faina
- finetti sau gem pentru umplutura ( nu am avut ce imi trebuie pentru o crema)
Mod de preparare
Batem ouale in care punem praful de sare. Adaugam zaharul si mixam pana ce se topeste. Stingem amoniacul cu laptele dupa care il adaugam peste oua impreuna cu uleiul, zaharul vanilat si esenta. Punem faina putin cate putin si amestecam bine bine pentru a nu se face cocoloase.
Incingem forma pe care am uns-o cu putin ulei (nu este nevoie sa ungem de fiecare data cu ulei, la mine nu s-au mai lipit dupa ce am nimerit compozitia). Punem aluat de marimea unei nuci ( in forma mea cate doua nuci odata au incaput)...si lasam cateva secunde pe o parte, cateva pe cealalta.
La final lipim cate doua intre ele cu finetti...sau orice alta umplutura doriti. Daca ti-a placut reteta noastra "Faguri cu finetti" nu uita sa-i faci un review. |
