Ingrediente
- 250 gr faina
- 1/2 pahar de vin alb
- 1/2 cana de rosii de rosii decojite fara seminte
- 1/4 de pahar ulei de masline
- 1 vf de cutit de bicarbonat
- 200 gr ton in suc propriu
- 1 ou
- sare
- ulei de masline pentru prajit
Mod de preparare
se toarna faina intr-un bol, si se face un vulcan. Se toarna vinul, uleiul de masline, sarea si bicarbonatul, Se framanta bine si se formeaza o bila de aluat. Se lasa la dospit circa 30 min.
Pentru umblutura se amesteca tonul, cu rosii se oul, pana se face o pasta moale.
Se intinde aluatul si se decupeaza forme rotunde cu o cana sau un pahar. Se pune in mijloc cate o lingurita din umplutura, se impatura si se cresteaza marginile cu o furculita.
Se prajesc in ulei incins pana devin aurii! Se pot servii atat calde cat si reci! Daca ti-a placut reteta noastra "Empanadillas de atun" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
