Eierpunsch Mamma Mia

Postat de cris2711 in Bauturi
29 Dec 2015 | 6792 vizualizari

Descoperit de cativa ani la Targul de Craciun din Bregenz-Austria, am zis cu Klaus ca doar si noi putem face, asa un pahar costa 3,50 euro. Am studiat mai multe retete si am ales aceasta reteta de la Verpoorten. Nici vin fiert nu mai beau de cand am descoperit Eierpunsch.

Ingrediente

500 ml Lichior de oua
700 ml vin alb demisec
1 lingura zahar brun
300 ml vin alb dulce
un varf de scortisoara

Mod de preparare

Intai se pregateste frisca din smantana lichida, intaritor de frisca si un zahar vanilat.Se pune la rece.

Zaharul brun si lichiorul se pun intr-o oala la foc mijlociu. Se mixeaza in oala in timpul prepararii.

Apoi se adauga vinurile si scortisoara si se mixeaza in continuare pana devine spumos.

Cand este gata se pune in pahare si se decoreaza cu frisca.

Se serveste imediat.

Noroc!

Daca ti-a placut reteta noastra "Eierpunsch Mamma Mia" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (31)

Socata reteta bunicii aromata si parfumata

Postat de TAB1TA

Socata reteta bunicii Se rade coaja de la lamaie si se stoarce zeama. Florile de soc se spala in apa rece. Florile de soc, coaja, zeama de lamaie si scortisoara se aseaza intr-un vas de...

Citeste continuarea

Comentarii